» (満席)2022年1月　いろどり甘酒の会

アレンジ甘酒を手作りします。

日本で唯一の蔵付き糀を使った甘酒です。

「甘酒ってお米と糀で作るアレでしょ？」と思われるかもしれませんが

お米以外にも、にんじんやさつまいもでもできると知っていますか？

糀菌と日本人の古来からの食文化から健康を読み解くお話しと

いろんな色、味の甘酒を仕込みます。

●所要時間
２時間～３時間程度 ※簡単な仕込み体験から詳しいレクチャーまで予定時間に応じて調整できます。

●体験人数
２名様より承ります。
※材料仕込みの都合上２名さま以上でお願いいたします。
※作った甘酒(約４００ｇ)をお持ち帰りいただけます。

●服　装
仕込み作業で汚れてもよい服装でお越しください。

●持ち物
エプロン、三角巾または帽子

●容　器
タッパーまたは漬物樽や蓋つきのガラス瓶をご用意ください。